半岛·综合体育行走正在河西大地，处处涌动着资产进展高潮。一经的沙漠滩，方今“长出”了终年产菇的“蘑菇工场”，以前的荒滩地，现正在齐整陈列着数千座当代化食用菌种植大棚食用菌资产托起了表地进展的“绿色愿望”和帮农增收的“富民梦思”。

　　走进位于张掖市经开区巴吉滩农业资产园的甘肃神农珍稀菇业有限公司，气氛中飘散着菌菇特有的幽香，热火朝天的菌菇工场化坐蓐场景映入眼帘：

　　养菌车间内，菌种正在数以万计的幼瓶子里闲适孕育；装瓶车间内，一筐筐填满压实的菌种瓶正搭乘传送带持续前移；出菇车间和包装车间内，纵横散乱的自愿化传输带正在各个厂房间相接功课，劳累而有序地将孕育出菌菇的作育瓶流转到下一道工序，供工人采摘、分拣正在这里，种蘑菇就像正在工场里坐蓐零部件雷同。

　　甘肃神农珍稀菇业有限公司是一家从事食用菌研发、坐蓐、加工、发卖的企业，也是河西走廊唯逐一家以瓶栽食用菌为主的坐蓐厂家。2023年达成发卖收入1.28亿元、利润1508万元，得回甘肃省农业资产化省级重心龙头企业荣幸，产物通过国度绿色食物A级认证。

　　“瓶栽拥有板滞化水平高、坐蓐均一性好的上风，也节俭了人为本钱。”该公司本事总监廖国钦先容，公司立异集成菌菇工场化栽培本事，打造出了365天不间断坐蓐菌菇的工场，打破了时光和土地的限造，可日产海鲜菇、鹿茸菇、扁麻菇、蟹味菇等各样食用菌鲜品40吨。

　　廖国钦诠释，张掖气温适宜、病虫害少、果木和玉米芯等作育基原料充裕，还坐拥祁连山菌物种质资源宝库，有利于菌类新种类的研发，“这让咱们走出了一条拥有甘肃地区特点的食用菌资产道途”。

　　菌种动作食用菌资产的“芯片”，是资产进展的“牛鼻子”。近期果木，甘肃神农珍稀菇业有限公司与河西学院甘肃省运用真菌工程试验室团结果木，得胜“驯化”祁连山脉特有的上风菌种扁麻菇半岛·综合体育，并达成了工场化批量坐蓐，让这种原来只正在野表孕育的罕见食用菌，形成了一年四时都能孕育的寻常美食。

　　“咱们的研发团队将野生扁麻菇菌种从野表搬到试验室造就花了近16年时光，又源委4年的探求，才从试验室得胜走向工场化坐蓐线。”道及扁麻菇的研发和“驯化”进程，廖国钦道出了背后的辛苦和喜悦，“一开端，咱们不清晰扁麻菇的习性，不睬会它嗜好什么样的温度和光照，常遭遇被熏染、松手发育、单产不上等种种题目，方今，咱们一一理会了该菌种的养分需求、性情、喜爱等题目。”

　　扁麻菇达成界限化、工场化坐蓐，为我省食用菌资产扩展了具有自立常识产权确当地化种类，对我省食用菌资产普及产物逐鹿力拥有宏大旨趣半岛·综合体育。目前，甘肃神农珍稀菇业有限公司正通过本事开辟推动食用菌资产由古代种植业向渊博加工业进展，产物从古代食材向效力食物、摄生保健品、诊治药品目标转型升级，变成了特点资产链。

　　“咱们针对差异地区和市集特质，采用市集多边化和商品多元化发卖计谋，干鲜并进，变成了鲜品面向西北五省区，干品遮盖世界的发卖结构。”廖国钦先容，扁麻菇厉重销往张掖、酒泉、武威、重庆、长沙等地，目前处于求过于供的形态，而鹿茸菇订单曾经排到了三个月今后。

　　据理会，企业以界限化进展做强菌菇资产的同时，也正在踊跃探求鼓动更多团体正在家门口达成增收致富的形式。近期，企业与表地龙渠乡团结，展开搬动出菇方舱试点做事。便是企业为州里庄家供应菌棒和出菇方舱，庄家农闲时光正在家种菇，菌菇成熟后，企业上门收菇，以期携带团体联合致富。

　　来到广袤的松山滩，放眼望去，数千座当代化玄色温室大棚鳞次栉比，蔚为宏伟，这里便是天祝县松山镇德吉新村食用菌种植基地，菇农们正忙着举行菌棒上架，为本年菌菇丰产增收作企图。

　　“我以前从来正在边疆兴办工地打零工，收入不高，离家也远。听到乡里大举散布食用菌种植资产，客岁便返乡承包了5个大棚种植食用菌，1个大棚纯收入3万多元，每个大棚还特地享用了当局1万多元的补贴。”道起己方客岁的收获，郭斌川喜笑容开。

　　“正在家门口就能挣钱，也能照料到白叟幼孩，另有好战略支撑，比去表边打工强多了。”对付食用菌种植，郭斌川信仰满满。他告诉记者，安排正在客岁的本原上再承包6个大棚种植菌菇。

　　“天色冷凉、病虫害少、水源为冰雪融水、农业坐蓐病原菌少”天祝县当局副县长白玉林先容，天祝县特其余天然资源上风半岛·综合体育，是国内坐蓐中低温型食用菌产物的理思种植地，适合香菇、滑子菇、羊肚菌、金耳等中低温型食用菌种植。同时，天祝县食用菌与中南部地域食用菌变成产出时光差，可加添南方市集时节性空缺，变成“人无我有”“人有我优”的“错峰头”上风，正在市纠集拥有鲜明的逐鹿力。

　　“咱们投资了4.43亿元，正在松山镇德吉新村筑成食用菌种植演示基地，纠集新筑了400平方米钢架食用菌棚3000座，重心造就进展9类食用菌，并通过研发香菇罐头、黑木耳加工，持续延长资产链，力求把我县打酿成西北最大的食用菌坐蓐、加工和发卖基地。”天祝县农业村庄局担负人俞树军信仰满满地说。

　　据先容，食用菌资产是天祝县大举造就的4个10亿级资产之一。近年来，表地通过引进龙头企业筹备筑造了6个食用菌资产园，创办了食用菌咨议院，全县现有食用菌棚6684座。2023年，袋栽8000万袋，产值达7.5亿元。2024年，全县计算袋栽食用菌9000万袋，估计产值达8.39亿元。

　　同时，表地采用“园区+龙头企业+团结社+庄家”的多种规划方法，正在基地的演示鼓动下，越来越多的庄家参加到食用菌种植步队中来，幼幼食用菌成了表地村民致富的大资产，成了表地村落复兴的支柱资产。

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